Lavendel ist eine beliebte Pflanze. Verständlich, denn der köstliche Duft der Blätter und Blüten und die wunderschönen violetten Blüten verwandeln jeden Garten in ein kleines Stück Frankreich.
Arten von Lavendel
Der Gemeine oder Englische Lavendel (Lavandula angustifolia) ist eigentlich kein Kraut, sondern ein kleiner Strauch. Die Pflanze wird seit Jahrhunderten von Apothekern und in Klostergärten wegen ihrer medizinischen Eigenschaften angebaut. Es gibt viele Sorten des englischen Lavendels. Unsere Favoriten:
Lavendula angustifolia ‘Hidcote’ ist ein violetter Blüher und eine kräftige Pflanze. Es gibt auch eine Sorte mit weißen Blüten, die sich langsam rosa färben. Dies ist Lavendula angustifolia ‘Hidcote Pink’. Die Pflanze wird bis zu 60 cm hoch und hat graugrüne Blätter.
Weißer Lavendel
Lavendula angustifolia ‘Munstead’ ist eine echte lavendelblaue Pflanze. Es gibt auch weiße, violette und rosafarbene Züchtungen. Diese Sorte blüht wunderschön, hat aber keinen intensiven Duft.
Ein schöner weißer Blüher ist Lavendula angustifolia ‘Arctic snow’. Er bleibt relativ niedrig und ist einer der wenigen echten weißen Lavendelsorten.
Lavendula angustifolia ‘Pacific Blue’ ist eine höhere Art, deren Blüten sich ideal für die Ölherstellung eignen. Sie riechen wie Lavendel riechen sollte.
Der Lavendel, der in Südfrankreich wächst, ist der Schopflavendel Lavendula stoechas. Die Pflanze ist frostempfindlich, verträgt aber auch Trockenheit. In voller Erde braucht sie nicht einmal gegossen zu werden! Diese Pflanze gedeiht auf saurem Boden, Kalk ist also nicht erforderlich.